반응형 안토시아닌1 아침엔 흰색, 저녁엔 붉은색, 하루 세 번 변하는 부용의 비밀 여름의 끝자락, 고즈넉한 정원이나 오래된 고택을 거닐다 보면 유독 눈길을 사로잡는 꽃이 있습니다. 아침에 지나칠 땐 분명 순백의 아름다움을 뽐내고 있었는데, 해 질 녘 다시 그 앞을 지날 때면 언제 그랬냐는 듯 수줍게 얼굴을 붉힌 모습으로 우리를 맞이하죠. 마치 다른 꽃이 피어난 것은 아닌가 하고 눈을 비비게 만드는 이 신비로운 꽃의 이름은 바로 ‘부용(芙蓉)’입니다.어떻게 같은 자리에서, 바로 그 꽃이 하루 만에 이렇게 드라마틱한 변신을 할 수 있는 걸까요? 혹시라도 이 카멜레온 같은 꽃의 비밀을 찾아 헤매고 계셨다면, 당신은 마법이 아닌 아주 정직한 ‘과학’의 세계에 한 걸음 다가오신 겁니다. 결론부터 말씀드리자면, 이 모든 변화의 열쇠는 꽃잎 속에 숨겨진 특별한 색소와 하루 동안의 ‘온도 변화’가 .. 2025. 11. 5. 이전 1 다음 반응형
