반응형 적치커리1 실패 없는 적치커리 키우기 A to Z (씨앗부터 수확까지) 샐러드나 샌드위치에 붉은빛으로 포인트를 주며, 쌉쌀한 맛으로 입맛을 돋우는 ‘적치커리’. 그 세련된 매력에 빠져 ‘집에서 직접 길러볼 수 없을까?’ 하는 호기심에 씨앗 봉투 앞에서 망설여본 경험, 다들 있으시죠?하지만 낯선 이름 때문에 지레 겁부터 먹고 ‘특수 작물이라 키우기 어려울 거야’라며 도전을 망설이셨을지 모릅니다. 결론부터 말씀드릴게요. 이 붉은 잎채소는 우리가 아는 상추와 아주 가까운 친척입니다. 실패 없이 이 멋진 작물을 수확하는 가장 중요한 비결은, 바로 ‘언제’ 심느냐에 달려있습니다. 적치커리, 어떤 채소일까요? 먼저 우리가 키울 친구에 대해 알아볼까요? 적치커리(레드 치커리)는 쌉쌀한 맛이 매력적인 샐러드 채소의 한 종류입니다. 아삭한 식감과 아름다운 붉은 잎맥이 특징이라, 요리의 색감.. 2025. 8. 25. 이전 1 다음 반응형