반응형 쌈채소3 실패 없는 겨자잎 키우기 A to Z (씨앗부터 수확까지) 고기 한 점 싸 먹을 때, 톡 쏘는 알싸한 매력으로 입맛을 확 살려주는 ‘겨자잎’. 그 독특한 풍미에 반해 쌈 채소 코너에서 빼놓지 않고 집어 들게 되는 채소죠. 그런데 이 매력적인 잎채소를 아주 쉽게 집에서 직접 키울 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?‘텃밭도 없는데 어떻게 키우지?’, ‘씨앗부터 시작하는 건 너무 어려울 것 같아’ 하는 걱정에 선뜻 도전하지 못하셨을 겁니다. 결론부터 말씀드릴게요. 겨자잎은 병충해에도 강하고 자라는 속도도 빨라, 텃밭 농사의 즐거움을 알게 해 줄 최고의 입문용 작물 중 하나입니다. 오늘 그 실패 없는 재배법을 A부터 Z까지 알려드릴게요. 겨자잎, 어떤 채소일까요? 먼저 우리가 키울 친구에 대해 알아볼까요? 겨자잎은 ‘갓’의 한 종류로, 특유의 맵고 알싸한 맛이 특징입니다.. 2025. 8. 25. 실패 없는 당귀잎 키우기 A to Z (씨앗부터 수확까지) 고기 한 점에 쌉싸름하면서도 달큰한 향기의 당귀잎 한 장을 싸서 먹는 즐거움. 그 독특한 풍미에 빠져 ‘이 향긋한 쌈채소를 집에서 직접 길러볼 수 없을까?’ 하고 씨앗 봉투 앞에서 망설여본 경험, 다들 있으시죠?하지만 ‘약초라서 까다롭지 않을까?’, ‘씨앗 틔우기부터 실패할 것 같아’ 하는 걱정에 선뜻 도전하지 못하셨을 겁니다. 결론부터 말씀드릴게요. 이 매력적인 식물은 한번 뿌리내리면 해마다 수확의 기쁨을 안겨주는 아주 기특한 ‘다년생’ 작물입니다. 가장 중요한 단 하나의 비결은, 바로 ‘기다림의 미학’을 이해하는 것입니다. 한약재 아닌 쌈채소? 당귀잎의 매력 먼저 우리가 키울 작물에 대해 알아볼까요? 우리가 쌈 채소로 즐겨 먹는 것은 ‘참당귀’의 잎으로, 한약재로 쓰이는 뿌리만큼이나 향과 영양이 풍부.. 2025. 8. 24. 실패 없는 프릴아이스 키우기 A to Z (씨앗 파종, 물주기, 관리) 고깃집 쌈 채소 코너에서 꼬불꼬불한 모양과 아삭한 식감으로 유독 눈길을 사로잡던 ‘프릴아이스’. 그 독특한 매력에 빠져 ‘집에서도 저 맛있는 쌈 채소를 키워볼 수 없을까?’ 하는 생각, 한 번쯤 해보셨을 겁니다.하지만 ‘상추도 제대로 못 키우는데…’, ‘씨앗부터 시작하는 건 너무 어렵지 않을까?’ 하는 걱정에 선뜻 씨앗 봉투를 집어 들지 못하셨을지 모릅니다. 결론부터 말씀드릴게요. 이 꼬불꼬불한 상추는 웬만한 실수도 너그럽게 넘어가 주는 아주 착한 작물입니다. 텃밭 농사의 즐거움을 알게 해 줄 최고의 입문용 채소죠. 오늘 그 실패 없는 재배법을 A부터 Z까지 알려드리겠습니다. 프릴아이스, 어떤 채소일까요? 먼저 우리가 키울 친구에 대해 알아볼까요? 프릴아이스는 ‘아이스퀸’이라는 이름으로도 불리는 잎상추의.. 2025. 8. 24. 이전 1 다음 반응형
